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Le lenticchie sono da sempre considerate un pilastro dell’alimentazione consapevole, un’alternativa proteica vegetale economica e nutriente che conquista spazio nei carrelli di chi cerca benessere a tavola. Eppure, proprio su questo legume apparentemente irreprensibile si consumano alcuni degli inganni di marketing più subdoli del settore alimentare. Dietro etichette patinate che promettono salute e leggerezza si … Leggi tutto

Alzi la mano chi non ha mai lanciato un’occhiata sospettosa al partner che, anche a notte fonda, tiene il telefono praticamente incollato al corpo. Magari sotto il cuscino, forse sul comodino ma rigorosamente con lo schermo girato, o addirittura stretto in mano come fosse l’ultima ciambella di salvataggio prima del naufragio. Ti suona familiare? Perfetto, … Leggi tutto

I pistacchi rappresentano uno degli snack più apprezzati sugli scaffali dei supermercati italiani, spesso promossi come alternativa salutare alle classiche patatine o agli snack industriali. La narrazione consolidata li descrive come concentrati di proteine vegetali, fibre e grassi buoni, perfetti per chi desidera mantenere uno stile di vita equilibrato. Questa immagine trova effettivamente conferma nella … Leggi tutto